Lagi mencari inspirasi resep mpasi bubur hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mpasi bubur hati ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi bubur hati ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mpasi bubur hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bubur sayur hati ayam cukup mudah untuk disiapkan. Hati ayam itu rasanya sedikit pahit dan teksturnya sedikit kental dan lengket ketika dikunyah. Orang ada yang menikmati hati ayam dan ada pula yang jijik Lalu, nutrisi apa yang terkandung dalam hati ayam?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mpasi bubur hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mpasi Bubur Hati ayam menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mpasi Bubur Hati ayam:
- Gunakan Karbo : 2 sendok beras/nasi
- Sediakan Prohe : 1 potong hati ayam (potong dadu kecil)
- Ambil Sayur : wortel & labu siam (parut kasar)
- Ambil Prona : tahu sutera (potong dadu kecil)
- Ambil LT : Unsalted Butter
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
Jangan ragu untuk memberikan hati ayam ke Junior dari awal masa MPASI, ya. Ada banyak menu yang bisa dibuat dari hati ayam. Nah, buat resep ini cara membuatnya supeeer mudah. Untuk meminimalkan rasanya yang amis, kita bisa mengkombinasikan dengan tomat yang manis. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mpasi Bubur Hati ayam:
- Masak beras/nasi dalam panci kecil bersama hati ayam, aduk terus sampai air menyusut
- Setelah bubur hampir matang, masukan parutan wortel, labu siam dan tahu sutera, aduk terus sampai bubur benar² matang.
- Angkat bubur dan pindahkan ke mangkuk bisa juga di saring lagi (optional)
- Terakhir tambahkan UB aduk rata
- Selamat mencoba 🤗
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Kukus hati ayam dan daging giling ayam, lalu cincang. Potong dadu kecil labu siam dan baby carrots. Cara membuatnya: Haluskan daging ayam, wortel, bawang putih, bawang merah goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mpasi bubur hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
