Lagi mencari ide resep mpasi bubur ikan kembung bumbu pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi bubur ikan kembung bumbu pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi bubur ikan kembung bumbu pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mpasi bubur ikan kembung bumbu pesmol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning Maknyusss. Menu MPASI tumis ikan kembung yang baik untuk perkembangan otak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mpasi bubur ikan kembung bumbu pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mpasi Bubur ikan kembung bumbu pesmol menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mpasi Bubur ikan kembung bumbu pesmol:
- Sediakan Karbo : 2 sendok makan beras/nasi
- Ambil Prohe : 1 ekor ikan kembung fillet (potong dadu)
- Sediakan Sayur : 1 potong wortel (parut)
- Ambil Sayur : 1 buah baby corn (parut)
- Sediakan Prona : sepotong tempe kecil (bisa dipotong dadu/parut)
- Gunakan LT : EVOO/VCO
- Gunakan Bumbu pesmol
- Gunakan 1 potong kecil kunyit
- Sediakan 1 potong kecil jahe
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 potong kecil sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
Cara Membuat Ikan Kembung Goreng: Hal pertama yang bida dilakukan terlebih dahulu sebelum menggoreng ikan kembung, sebaiknya ikan kembung dicuci terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Ikan yang dibuat pesmol biasanya ikan air tawar,misalnya gurame,mas,nila dsb. Tapi di tempat saya tinggal yang banyak justru ikan laut,ikan air tawar malah jarang,jadi pesmolnya paka.
Cara membuat Mpasi Bubur ikan kembung bumbu pesmol:
- Masak beras/nasi di panci sampai setengah matang bubur (butiran beras/nasinya sudah hancur), lalu masukan wortel dan baby corn. Aduk terus.
- Selagi menunggu bubur matang, ulek bumbu pesmol
- Tumis bumbu pesmol, daun salam dan batang sereh menggunakan evoo/vco sampai harum, lalu masukan ikan kembung dan tambahkan sedikit air.
- Aduk sampai ikan matang dan air menyusut, angkat
- Pesmol ikan kembung bisa di campurkan ke bubur, bisa juga di pisah. Kalo aku di campurin aja ke bubur semuanya 😁 aduk terus sampai bubur benar² matang, angkat.
- Kalo aku buburnya di saring, karena takut masih tersisa duri ikannya.
- Selamat mencoba ☺️
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas dengan sambal dan nasi putih wow nikmatnya. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau persembahan untuk calon besan pada acara pernikahan. Kenapa ikan bandeng?. karena di Betawi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mpasi bubur ikan kembung bumbu pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
