Sedang mencari ide resep pudding tape ketan hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding tape ketan hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soal rasa jangan ditanya. silakan dicoba dan rasakan bagaimana rasanya puding dawet ketan hijau. Puding ini biasanya ada didalam menu kotak snack jika dalam acara arisan atau pengajian. rasanya enak manis dari rasa tape dan coklat dari milo. membuatnya. Pakai tape ketan hijau kwalitas baik untuk hasil terbaik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding tape ketan hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pudding tape ketan hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pudding tape ketan hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pudding Tape Ketan Hijau memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pudding Tape Ketan Hijau:
- Siapkan 1 bungkus agar2 plain
- Sediakan 10 biji tape ketan hijau + air tapenya jika ada
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml santan kara
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1 tetes pewarna hijau muda
- Ambil 1/4 sdt garam
Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai. Jadi anda tinggal membuat dan menyajikan bahan-bahan lainnya. Agar tampilan es tape ketan menarik, anda dapat menambahkan agar-agar dengan warna merah, sehingga terjadi. Bahan utama mmebuat pudding ketan tapai hijau ini adalah ketan dan tapai serta dicampur bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pudding Tape Ketan Hijau:
- Kocok telur + gula dengan mixer sampai mengembang. Masukan tape ketan hijau + air tape (jika ada), mixer sebentar jgan terlalu halus.
- Rebus air, jika telah mendidih masukan santan kara, masak sebentar lalu masukan adonan sambil diaduk2 dgn api kecil hingga matang. Tambahkan pewarna hijau.
- Masukan agar2 yang sudah dicampur sedikit air. Matikan api & tambahkan garam.
- Tunggu hingga uap panas hilang lalu taruh di cetakan atau mangkuk sesuai selera.
- Dinginkan hingga beku & siap dinikmati. Enak banget!
Tuang lagi ke dalam rebusan puding. Rebus lagi sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan ketan kukus, esen pandan, dan pewarna hijau muda. " puding tape ketan hijau ". Coba deh resep puding yang satu ini " Puding Tape Ketan Hijau ". Kesegarannya terasa pada saat dicampur dengan serutan es batu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pudding tape ketan hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
