Lagi mencari ide resep bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ayam goreng ungkep sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Lihat juga resep Ayam kampung ungkep (ayam goreng kampung) nonMSG enak lainnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Nikmati ayam goreng bumbu lengkuas ini dengan nasi hangat lengkap ditambah sambal dan Desiana Prasetya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam negri
- Gunakan 5 btr kemiri
- Gunakan 14 btr bawang merah
- Siapkan 7 btr bawang putih
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas jahe
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan 2 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 batang serei di geprek
- Siapkan secukupnya Daun salam dan daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
Setelah ayam selesai diungkep, anda bisa langsung menggorengnya. Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Rumahan Sederhana. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.
Cara menyiapkan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:
- Siapkan bahan:
- Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serei.
- Masukkan potongan ayam dlm panci, lalu masukkan bumbu halus dan sedikit air.
- Masak sampe bumbu meresap dan air berkurang.
- Dinginkan ayam berbumbu, dan siap untuk di goreng. Jika blm mau di goreng, simpan di wadah yg tertutup lalu masukkan dlm kulkas. Bisa tahan 5 hari dlm kulkas.
Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering! Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional Walaupun sederhana tetapi rasanya tidak kalah dengan ayam goreng kalasan, ayam goreng Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
