Anda sedang mencari inspirasi resep tape ketan ijo manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan ijo manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Halo teman teman, di vidio kali ini aku bakalan bikin Tape Ketan ijo yg Manis dan Legit, resepnya sudah turun temurun di keluargaku. Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan ijo manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tape ketan ijo manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tape ketan ijo manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tape ketan ijo manis memakai 5 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tape ketan ijo manis:
- Siapkan 1/2 kg ketan
- Ambil Secukupnya pewarna makanan(bisa juga pakai pasta pandan)
- Ambil 3 butir ragi uk.bulat kecil(haluskan)
- Ambil Secukupnya gula(tingkat kemanisan sesuai selera)
- Siapkan Daun pisang
Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya. Resep Tape Ketan - Pernah makan tape ketan? Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi, kalau kamu pengen makan tape ketan tapi ternyata udah cari dimana-mana nggak nemu juga, mending buat sendiri aja tuh.
Langkah-langkah menyiapkan Tape ketan ijo manis:
- Cuci bersih ketan,lalu tiriskan
- Kukus hingga setengah matang(±15menit)
- Lalu masukkan kedalam wadah yg sudah diberi pewarna makanan,aduk rata. Diamkan ±5menit
- Setelah itu bilas sebentar.lalu tiriskan
- Kukus kembali hingga matang
- Setelah sudah matang,angkat lalu urai.Dinginkan terlebih dahulu hingga benar² dingin(saya taruh ditampah) beri alas daun pisang/plastik(tapi lebih baik pakai daun pisang)
- Lalu beri taburan gula. Dan juga ragi yg sudah dihaluskan(menggunakan ayak).Lalu aduk hingga rata
- Kemudian bungkus tape di daun pisang
- Lalu tunggu hingga ±2 malam.
- Tape ketan ijo siap dihidangkan 😋😋
Puding dengan campuran tape ketan ijo, susu, dan santan. Akan menghasilkan struktur puding yang lembut, dipadu dengan rasa tapai yang manis dan tajam, akan membuat penikmat tak kan menyisakan secuilpun. Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan enak, pasti Anda suka! Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis, asa, dan segar, cocok untuk cuaca panas terutama jika dicampur dengan es krim dan sebagainya. Tape dibuat dengan proses fermentasi dari bahan-bahan yang mengandung karbohidrat seperti beras ketan dan singkong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tape ketan ijo manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
