Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. ~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes Telur:
- Gunakan 1/2-1 Kg potong ayam
- Siapkan 400 ml Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 cm Langkuas iris tipis
- Ambil 1 sdm Kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Gunakan 3 buah daun salam
- Ambil Penyedap Rasa
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm totole
Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes Telur:
- Siapkan bumbu halus lalu haluskan dengan chopper atau blender lalu tumis dengan minyak tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk m. Tumis hingga warna berubah kecoklatan
- Masukkan ayam yg sudah dibersihkan aduk merata tambahkan air sedikit, garam, kaldu ayam/totole. Aduk2 sebentar 5 menitan sampai ayam terbumbui merata
- Tuang 400ml air untuk mengungkep ayam masak hingga air cukup surut
- Jika air sudah tinggal sedikit tambahkan telur 1-2 butir. Kecilkan api pada saat masukkan telur lalu aduk secepat mungkin agar telor tidak matang. Lalu masak sebentar aduk merata san matikan api
- Goreng ayam dan kremes telur ✨
Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho! Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal kesukaan. Siapkan ayam yg sudah di cuci bersih masukan dan celup ke wadah putih telur angkat - lalu masukan ke wadah terigu remas remas. RESEP AYAM GORENG KREMES - Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan ini yang bisa dibuat. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, sup dan masih banyak lagi yang lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
