Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 26 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Gunakan 1 ekor Ayam, potong menjadi 4
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 btg serai, memarkan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Air, garam, dan minyak
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt kunyit, cincang
- Siapkan 1 sdt jahe, cincang
- Ambil 1 ruas lengkuas, cincang
- Sediakan 5 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 2 sdm ketumbar, sangrai
- Siapkan Bahan Kremesan:
- Siapkan 350 grm sagu tani
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 btr kuning telur
- Sediakan 250 ml air sisa ungkep ayam
- Ambil 150 ml santan
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Sediakan Botol Aqua (lubangi beberapa lubang dibagian tutupnya)
The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Cuci bersih ayam, lalu rendam dengan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit.Masak ayam bersama bumbu halus dan semua bahan smp matang, sisakan air kurleb 250ml untuk membuat kremes nya. Goreng ayam sampai matang golden brown
- Cara buat Kremes: Ayak dan campur semua bahan kering. Kemudian masukkan smw bahan dan aduk smp tercampur rata, keenceran disesuaikan dengan selera. Lalu masukkan bahan adonan kedalam botol, Panaskan minyak sampai benar - benar panas. Lalu tuang adonan secukupnya, putar dengan cepat. Lipat kremes menjadi 4 lipatan atau sesuai selera, masak smp matang dengan api yg sedang. Angkat, tiriskan dan sajikan
Ini adalah salah satu resep enak dari ayam yang telah lama begitu. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal kesukaan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
