Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Bumbu yg di haluskan Bawang merah bawang putih lengkuas kemiri sereh kunyit Daun jeruk daun salam. bumbu penyedap Garam,lada. Ayam Goreng Rempah ini sangat praktis loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rempah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Rempah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (cuci dan bersihkan)
- Siapkan 75 gr lengkuas (parut/blender kasar)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula (boleh diskip)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang. Bahan-bahan Gaul biar rata dan rempah ratus menyaluti ayam. Yuk yang mau icip-icip nasi goreng rempah-rempah ala Mafia di rumah yang konon merupakan Daging ayam cincang halus secukupnya (jika suka) bisa diganti dengan sewiran ayam goreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat.
Cara membuat Ayam Goreng Rempah:
- Masukkan ayam diwajan, tambahkan lengkuas yg sudah di parut/diblender kasar, masukkan juga bumbu halus, garam, gula, merica, daun jeruk, daun salam, dan serai aduk rata
- Tambahkan sedikit air dan ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap (sampai airnya menyusut ya, boleh cek rasa)
- Pisahkan ayam dan bumbu, kemudian goreng ayam hingga matang
- Kemudian goreng juga bumbu
- Dan tata dipiring saji ayam yg sudah digoreng kemudian beri bumbu rempah diatasnya
Ya, rasanya yang enak dan cara membuatnya yang relatif tidak ribet sering menjadi. Ayam goreng kampung jadi menu andalan Ayam Goreng Menteng. Meski sederhana, menu ini selalu diburu banyak orang. Tak lain karena bumbu rempah yang meresap hingga ke dalam daging. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
