Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu soto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu soto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu soto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu soto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam lamongan enak lainnya. Spice Mixes (Bumbu) Below we have a wide selection of Indonesian instant seasoning mixes. A few are Sayur, Ayam Goreng, Soto, Opor, Nasi Goreng, Rendang, and many more by brands including Indofood, Bamboe, Kokita, and Munik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Soto memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Ambil 1 ekor Ayam Kampung (bagi 4)
- Gunakan 1 L Santan (encer)
- Siapkan 2 ruas Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 4 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 btg Serai (memarkan)
- Sediakan Garam + Gula
- Ambil Haluskan :
- Gunakan 8 sg BaMer + 4sg BaPut
- Gunakan 1 sdt Ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1/2 sdt Jinten + 1sdt Lada
- Ambil 2 cm Jahe + 4cm Kunyit
Bumbu, bahan dan cara memasak juga beraneka ragam. Artikel kali ini akan membahas beberapa resep soto ayam. Umumnya, soto selalu dihidangkan bersama nasi putih hangat sebagai pelengkap. Namun, kalau kamu sedang tidak ingin memakan nasi, resep soto ayam kwetiau satu ini bisa djadikan sebagai alternatif, lho!
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk dan masak hingga berubah warna
- Masukan santan dan beri bumbu secukupnya
- Masak ayam sampai empuk dan santan habis
- Goreng ayam sampai golden brown
- Angkat dan Sajikan
Bumbu lengkap Bumbu soto ayam kuah bening dan kuning sebenarnya tak banyak berbeda. Hanya penggunaan kunyit saja untuk soto ayam kuning. Lihat juga resep Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan) enak lainnya. Bahan tambahan : Perkedel kentang; Cara Membuat Soto Ayam Temanggung yang Enak : Rebus kecambah terlebih dahulu hingga setengah matang. Kemudian rendam bihun kedalam air dingin dan biarkan hingga benar-benar lunak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
