Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng kremes:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Secukupnya cuka/lemon
- Siapkan 500 ML air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/4 buah Gula merah
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa (aku pake royco ayam)
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas Jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Kremes
- Gunakan Secukupnya Kelapa parut (aku pake dikit yg ada di rumah aja)
- Siapkan Secukupnya tepung beras (Aku pake roseband)
The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?.
Cara membuat Ayam goreng kremes:
- Cuci bersih ayam 👉 Baluri dengan cuka/lemon & diamkan sebentar (guna menghilangkan amis) 👉 Cuci bersih ayam kembali 👉 Kukus ayam ± 5 menit setelah air mendidih (ga di kukus pun gapapa yaaa)
-
- Panaskan minyak dalam wajan - 2. Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung - 3. Tumis hingga harum - 4. Masukan air - 5. Masukan ayam (Sebelum ayam di rebus menggunakan bumbu, aku tusuk" daging ayam pakai pisau 😂 kepengennya sih supaya bumbunya meresap gitu 🙈)
-
- Masak ayam dengan api kecil & wajan ditutup hingga bumbu surut (jgn lupa koreksi rasa dan sesekali aduk biar tdk gosong) - - Note: - Kalau kalian mau pakai kremes, sisakan bumbu sisa masak ayam agak banyak (jadi saat dimasak, ayam tidak terlalu surut kering gituu), sisakan sesuai kelapa yg di punya
- Cara membuat kremes: - 1. Pisahkan ayam dengan bumbu dan buang bumbu" cemplung yg tersisa - 2. Masak kelapa parut dengan bumbu hingga air surut - 3. Masukan tepung beras (sampai tidak basah) - 4. Saat menggoreng kelapa jgn lupa selalu aduk" agar tidak gosong
- Untuk cara menggoreng ayam, seperti goreng biasa aja yaaa 😉 jgn lupa wajan ditutup, karena ayam meletuk letuk saat di goreng 😅
- Sajikan ayam dengan nasi hangat dan sambel ❣️ aku disini pake ulukutek leunca oncom, resepnya udh aku share di resep sebelumnya yaaaa 😍 nikmatttt 😋
Ini adalah salah satu resep enak dari ayam yang telah lama begitu. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal kesukaan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
