Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam goreng kecap asin enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng kecap:
- Sediakan 6 potong sayap ayam (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 3 siung bawang putih, jahe secukupnya, garam dan lada
- Siapkan Bumbu iris:
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Bahan tambahan:
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt kunyit halus
- Ambil Daun jeruk, daun salam, serai
- Siapkan Jahe geprek dan lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Lada, garam, gula dan penyedap
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng secukupnya (me 5 sdm)
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Lihat juga resep Ayam goreng saos kecap inggris enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam goreng kecap:
- Pertama cuci bersih ayam lalu campurkan bumbu marinasi.. saya marinasi selama 30 menit ya moms
- Lalu goreng setengah mateng, setelah itu tumis bumbu iris sampe wangi lalu masukkan daun jeruk, daun salam, laos geprek, jahe geprek dan serai aduk rata kemudian masukkan ayam goreng aduk lagi sampe rata lalu tambahkan kecap manis, saos tiram dan air secukupnya.. tunggu sampai mendidih lalu beri garam, gula dan penyedap masak sampai airnya agak menyusut ya moms.. kalau mau ada kuah kuahnya boleh juga moms tergantung selera masing² ya 🤗
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam di rumah. Bisa berupa ayam panggang, ayam kukus, ayam goreng dan masih banyak lagi jenisnya. Salah satu olahan ayam yang sering mampir di meja makan rumah adalah ayam kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
