Lagi mencari ide resep sambel tempe teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tempe teri medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal tempe teri medan tomat pedas #homemadebylita. Sekalian bikin banyak karena sambel teri ini awet asalkan tumisnya sampai tanak. Sambel yg lg booming skrg ini tanpa msg dan pengawet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tempe teri medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel tempe teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tempe teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Tempe Teri Medan memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Tempe Teri Medan:
- Siapkan 1 papan Tempe
- Siapkan 100 gr teri medan
- Sediakan 8-12 cabe rawit setan (sesuai selera)
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah (Bisa diganti setengah bawang bombay)
- Siapkan sesuai selera Garam, Gula, penyedap
- Gunakan Air secukupnya (30-50ml)
- Gunakan secukupnya Daun bawang, seledri
- Sediakan Minyak untuk goreng tempe
- Sediakan Margarin untuk tumis
Makanan yang terbuat dari kedelai ini kaya akan protein nabati. Tempe atau tahu dihancurkan lalu ditambahkan cabe dan rempah lainnya. Olahan ikan teri asin yang dibumbui pedas. Teri medan berbeda dari ikan teri pada umumnya.
Cara membuat Sambel Tempe Teri Medan:
- Iris tempe kecil2, goreng sampai kecoklatan
- Potong2 cabe, bawang2.. bisa dicacah halus atau iris2 jg boleh
- Sangrai teri yg sudah dicuci, lalu sisihkan
- Tumis cabai dan perbawangan hingga harum, masukan air secukupnya
- Campur aduk dengan teri, masukan gula garam penyedap dan terasi, koreksi rasa
- Masukan tempe
- Masukkan daun bawang dan saledri, masak hingga air meresap dan cukup kering. Angkat dan hidangkan.
Teri medan kecil dan berwarna putih. Cara membuat sambel goreng tempe: Goreng masing-masing tempe, teri medan, dan kacang tanah, sisihkan. Masukkan tempe, teri, dan kacang tanah, aduk rata. Sambal Terasi Petai & Teri Medan. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel tempe teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
