Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng tempe teri resep simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tempe teri resep simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe teri resep simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng tempe teri resep simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sambal Teri Kacang Tempe ini emang paling yahuuuuuud 😍😍. Lihat juga resep Sambal goreng Kering tempe+kentang+kacang tanah enak lainnya. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng tempe teri resep simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng tempe teri resep simpel menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng tempe teri resep simpel:
- Sediakan 1,5 balok tempe (yg panjang biasanya ada daun dibungkusnya)
- Siapkan 2-3 sdm teri biasa
- Ambil 3-5 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan 1 sereh geprek (ambil yg putihnya)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 cabe merah besar (buang bijinya, potong serong)
- Sediakan 1,5 balok gula merah
- Siapkan 5 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 4-5 sdm air asam jawa
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5-7 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 100 ml air
Resep yang dimaksud adalah resep Sambal Ikan Teri Tempe. Ikan teri yang digoreng saja aromanya sudah menggoda, apalagi jika dijadikan sambal ikan teri ditambah dengan tempe yang dipotong kecil memanjang […] Bahkan bisa dibilang bahwa bumbu balado sambal teri paling simpel dan sedikit lho. Walaupun begitu, citarasa resep teri ini tidak kalah kok dibandingkan dengan resep balado lainnya. Tumis Teri Tawar - roerbak van tempe met ansjovis.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng tempe teri resep simpel:
- Potong tempe bisa kotak atau panjang kecil tipis yaaa, lalu goreng hingga kering dengan api sedang, begitu juga teri dan kacang tanah, sisihkan
- Haluskan bumbu, jika bumbu diulek maka tidak perlu air, masukkan potongan cabe merah besar, salam dan sereh, lalu tumis tanpa minyak hingga air berkurang
- Lalu masukkan gula Jawa (disini aku pakai gula Jawa yg berukuran setengah lingkaran yaa), air asam Jawa, gula pasir dan penyedap aduk hingga tercampur dan seperti karamel, lalu beri 3 sdm minyak goreng, koreksi rasa
- Masukkan teri dan kacang aduk lalu tempe kering, aduk lagi hingga tercampur rata, angkat dan siap disajikan, jika sudah dingin bisa disimpan dalam toples agar bisa tahan lebih lama
Iris iris tempe dan goreng hingga kering. Cuci teri dan goreng hingga kering. Bagaimana cara membuat resep sambal tempe teri? Goreng tempe dan teri hingga setengah matang. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng tempe teri resep simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
