Sedang mencari ide resep sambal tempe,ikan teri,kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe,ikan teri,kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Goreng Kering Teri Kacang. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan teri hingga matang berwarna kecoklatan dan renyah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe,ikan teri,kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal tempe,ikan teri,kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal tempe,ikan teri,kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tempe,ikan teri,kacang memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal tempe,ikan teri,kacang:
- Siapkan Tempe (saya beli yg ukuran 5000 ya)
- Sediakan Ikan teri (1 ons)
- Siapkan Kacang (1 ons)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 buah Cabe merah kriting
- Siapkan Cabe rawit merah yg pedas 5 buah aja(klo mo pedes blh ditmbah)
- Sediakan Tomat yg merah ukuran sedang 1 buah
- Sediakan 6 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Lengkuas 3 cm potong jd 1 1/2 cm
- Gunakan 1/2 sendok teh Garam
- Sediakan 1 sendok makan Gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa 1/2 sdm(ajinomoto)
Sambal goreng ati teri. foto: Instagram/@hanggrakumala. Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental. Nah, sambal pecel sudah siap disiramkan ke sayur untuk Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung.
Cara membuat Sambal tempe,ikan teri,kacang:
- Potong2 tempe kemudian goreng,agak kering tp jngn terlalu kering sampe selesai tiriskan,kemudian ikan teri digoreng, dan kacang digoreng kemudian smua tiriskan
- Tumis bumbu hingga harum tambahkan daun salam,laos,garam secukupnya yah jngan banyak2 dulu karna ada asin dr ikan terinya,gula pasir,penyedap rasa..kasih air secukupnya jangan banyak2..tunggu hingga mendidih lalu cek rasa baru masukan tempe,ikan teri,dan kacang yg sudah digoreng tadi
- Aduk beberapa kali saja hingga asat airnya…kemudian matikan apai dan sajikan
- Selamat mencoba
Resep yang dimaksud adalah resep Sambal Ikan Teri Tempe. Ikan teri yang digoreng saja aromanya sudah menggoda, apalagi jika dijadikan sambal ikan teri ditambah dengan tempe yang dipotong kecil memanjang dan digoreng hingga kering. Sambal tempe kukus terbuat dari tempe kedelai kukus, bumbunya pun ikut dikukus semua. Lalu semua bahan diulek sampai tercampur rata. Resep Oseng Teri Jengki Cabai Hijau, Ide Masak Murah Meriah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal tempe,ikan teri,kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
