Sedang mencari inspirasi resep tape ketan hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tape ketan hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Disarankan memilih ragi yang tidak hancur, tidak mudah hancur, atau tidak berlumut karena ragi yang sudah tidak baik, membuat tape jadi kecut. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow Ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tape ketan hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tape Ketan Hijau menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tape Ketan Hijau:
- Gunakan 750 gr beras ketan
- Gunakan 3 keping ragi tape
- Siapkan 9 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya pasta pandan
Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Es tape ketan sendiri memiliki dua variasi yakni es tape ketan hitam dan es tape keta hijau. Seperti yang kami sampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocoknya disantap saat cuaca.
Cara membuat Tape Ketan Hijau:
- Cuci beras ketan sampai bersih. rendam dalam air, beri pasta pandan secukupnya kurleb 5 jam
- Setelah 5 jam, tiriskan beras ketan. kemudian kukus selama 20 menit.
- Angkat beras ketan yg sudah dikukus, tuangi dgn air panas, aduk rata.
- Kukus lagi adonan beras ketan tadi kurleb 30 menit.
- Angkat & tempatkan di nampan/tampah, biarkan hingga benar-benar dingin.
- Taburi gula pasir & ragi tape yg sebelumnya sudah dihancurkan & diayak.
- Simpan dlm toples selama 3 hari. tape ketan siap disajikan.
- Nb. #saya mengukusnya malam hari, kemudian saya dinginkan semalaman. baru keesokan harinya saya taburi ragi tape. #gula pasir bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.
Cake tape ketan hijau mengembang dengan cantiknya. Tidak sabar dengan rasanya, saya segera Yuk kita langsung saja ke TKP. Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai. Bibit ternak kroto murah gratis ongkir se-indonesia. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tape Ketan Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
