Sedang mencari inspirasi resep puding tapai ketan hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding tapai ketan hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding tapai ketan hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding tapai ketan hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bahan utama mmebuat pudding ketan tapai hijau ini adalah ketan dan tapai serta dicampur bahan lainnya. Tuang lagi ke dalam rebusan puding. Rebus lagi sambil diaduk sampai mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding tapai ketan hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding Tapai Ketan Hijau menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Tapai Ketan Hijau:
- Sediakan 1 bahan
- Gunakan 150 gram tapai ketan hijau
- Gunakan 700 ml santan
- Sediakan 100 ml air daun suji
- Siapkan 1,5 bks agar2 putih/plan
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 2 btr kuning telur, kocok lepas
- Sediakan 120 gr gula pasir
- Gunakan 3 tetes essence/aroma pandan
- Sediakan pewarna hijau muda
- Ambil bahan 2:
- Siapkan 350 ml santan
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 bks agar2 putih/plan
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 2 butir putih telur
- Sediakan 15 gram gula pasir (untuk di mixer dengan putih telur)
The original recipe, which I had from my mother, did not use topping sauce. But, only for Christmas, I add a dollop Resep dari Dhianita Soendoro. Apakah anda penikmat puding sejati?, puding merupakan hidangan yang biasa disajikan sebagai makanan penutup. Cara membuat tape ketan putih rice cooker hasil tape tetap manis dan berair.
Langkah-langkah membuat Puding Tapai Ketan Hijau:
- Rebus bahan 1 sampai mendidih kecuali tapai dan telur.
- Ambil sedikit adonan puding yang sdh mendidih, masukkan ke dlam kuning telur.lalu masukkan kembali ke dalam rebusan puding.dan didihkan sebentar.
- Masukkan tapai dalam rebusan puding. beri essence dan pewarna hijau muda.
- Tuang dalam loyang
- Sambil menunggu adonan setengah membeku, rebus bahan 2 kecuali putih telur dan gula
- Kocok putih telur dan gula hingga kaku
- Tuang rebusan bahan 2 kedalam kocokan putih telur sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
- Tuang ke atas lapisan 1. bekukan
- Lepas dari loyang, potong mnjadi 16 bagian.hias dengan daun pandan yang dipotong2
- Lets serve🙌
Tapai ketan adalah olahan beras ketan dengan proses fermentasi yang memakai ragi. Ada dua jenis tapai ketan, yakni tapai ketan hijau dan tapai ketan hitam. Tapai ketan juga bisa dicampurkan dalam makanan olahan lainnya seperti puding, kue bolu, madumongso, dan muffin. Copyright. © © All Rights Reserved. tinggi akan menjaga kesehatan pencernaan selama berpuasa. Ambil sebuah gleas saji, susun roti, nata de coco, siram dengan kuah, beri ketan hijau taburi kacang tanah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Tapai Ketan Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
