Anda sedang mencari ide resep sambal terong tempe teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong tempe teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong tempe teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong tempe teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sebelum membuat oseng terung tempe ini teri dan tempe harus sudah digoreng. selamat mencoba. #sambel terong tempe #sambal terong tempe. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung air putih secukupnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal terong tempe teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terong Tempe Teri menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Terong Tempe Teri:
- Siapkan 1 buah Terong ukuran sedang, potong-potong
- Gunakan 50 gram Tempe, potong-potong
- Gunakan 25 gram Teri Medan
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt terasi
Setelah sebelumnya berbagi resep sambal terong, nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep sambal goreng. The Dharmawangsa JakartaSambal Terong Pete dan Teri Goreng dati The Dharmawangsa Jakarta dalam progam #MasakdiRumahAja. Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis bahan. Seperti diketahui bahwa ada beberapa resep sambal terong, yakni : sambal terong penyet, sambal terong santan, sambal terong teri, dan sambal terong Sambal terong ungu cukup nikmat disantap dengan nasi putih hangat dengan beberapa masakan daerah lainnya, seperti halnya tempe orek.
Cara membuat Sambal Terong Tempe Teri:
- Haluskan Bumbu.
- Goreng terong hingga agak layu. Kemudian goreng tempe hingga kering. Selanjutnya goreng teri hingga kering.
- Kurangi minyak dalam penggorengan, lanjutkan dengan menumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan terong dan tempe yang sudah digoreng, aduk rata. Kemudian bumbui dengan garam dan gula, juga tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan teri yang sudah digoreng, aduk rata. Matikan api.
Sambal Terong adalah Sambal berkuah yang diolah dengan sambal gongso berbahan dasar terong kualitas terbaik. Tempe yang digoreng dengan tepung renyah khas Waroeng SS menjadikan menu ini cocok untuk disantap sehabis makan dan menjadi p. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan. Nah, buat kamu yang sedang mencari makanan tahan lama, bisa coba bikin sambal teri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terong tempe teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
