Lagi mencari ide resep sambal tempe teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hello guys ini olahan teri yang sangat enak banget yg dimana bahan-bahannya sederhana banget dan murah yah,tapi rasanya sudah tidak di ragukan lagi ok. Resep Kering Tempe Teri Pedas Manis Resep masakan sederhana dan praktis, Sambal Tempe Ikan Teri dari Dapur Ny.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal tempe teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal tempe teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tempe Teri memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Tempe Teri:
- Gunakan 300 gr tempe, potong2
- Siapkan 25 gr teri nasi, diseduh, digoreng
- Gunakan 3 tangkai daun kemangi, petiki
- Ambil 3 mata petai, iris (tambahan makmika)
- Ambil Bumbu
- Ambil 3 bh cabai merah, buang bij
- Siapkan 8 bh cabai keriting
- Sediakan 5 bh cabai rawit merah
- Ambil 6 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
Sambal tempe kukus terbuat dari tempe kedelai kukus, bumbunya pun ikut dikukus semua. Lalu semua bahan diulek sampai tercampur rata. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Sambal Tempe Teri:
- Siapkan bahan-bahannya
- Goreng tempe sampai matang, tumbuk kasar. Sisihkan
- Tumis bumbu (makmika bumbunya langsung blender jadi satu) sampai harum. Angkat dan tiriskan
- Ulek kasar bumbu, masukkan garam, teri dan terasi. Aduk rata
Menariknya, kamu bisa menyimpan sambal teri. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Resep dengan petunjuk video: Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe penyet yang terus. Sambal teri mbak inyong tentunya kami buat dgn se higienis mungkin dan sessuai dgn CPPB ( Cara Produksi Pangan yg Baik ).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tempe teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
