Lagi mencari ide resep soto ayam surabaya with koya simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam surabaya with koya simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Well, actually this Soto Ayam Kenari is consider as old time soto in Surabaya, originated its name from its first ocation in Jalan Kenari, Surabaya (but later the Kenari street is on. Padahal soto ayam surabaya with koya simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Rekomendasi Penting Resep Ayam garang asam yang Enak Banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam surabaya with koya simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam surabaya with koya simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam surabaya with koya simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam surabaya with koya simple memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam surabaya with koya simple:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1/4 kol
- Sediakan 2 bihun
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil Jeruk limo
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil Bahan halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kelingking JAHE
- Siapkan Seujung sdt ketumbar
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan Sambal
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 4 cabe keriting
- Gunakan Bahan KOYA
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 Kerupuk udang
Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan resep masakan ayam yang satu ini. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ceker ayam lezat khas Surabaya ini, siapkan saja semua bumbu serta bahan-bahan utamanya agar menghasilkan soto ceker yang maknyus. Bahkan, kalau Anda suka kulit ayam, Anda bisa minta lauk kulit ayam untuk soto yang dipesan. Tambahkan sambal dan koya di soto ayam Anda, maka rasanya akan lebih maknyus.
Cara menyiapkan Soto ayam surabaya with koya simple:
- Rebus air bersama ayam yang sudah di bersihkan,bole ayamnya di rebus bareng bumbu atau ayam goreng di suir yah,bumbu halus di tumis hingga harum,masukan kedalam air yang mendidih bersama ayam tadi aduk tunggu hingga harum,angkat ayam suir2 & rebus bihun.
- Beri rasa garam,lada,sedikit gula,sambil menunggu mengolak kuahnya,potong2 telur yanh telah di rebus,tomat,suir2 ayam jadi satukan wadah,belah 2 jeruk limo.
- Cara membuat koya goreng kerupuk udang tiriskan lalu goreng bawang putih secara terpisah,lalu ulek jadi satu hingga alus bole di blender jadi deh
- Cara membuat sambelnya hanya rebus cabai dan bawang putih sampai layu,lalu ulek beri royko lalu masak tanpa minyak tambahkan air sedikit hingga matang tambahkan sedikit gula + perasan limo.
- Selamat menikmati
Soto Ayam Lamongan Cak Har bertempat di Jalan Dr. Untuk yg tidak punya blender bs dihaluskan secara manual yaa semoga suka yaaa. Sebab, koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan. Walau banyak yang jual koya instan, tidak ada salahnya coba bikin koya sendiri untuk sajian soto di rumah. Anda bisa atur rasanya sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam surabaya with koya simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
