Anda sedang mencari ide resep tape ketan hijau bahagia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan hijau bahagia yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hijau bahagia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tape ketan hijau bahagia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Letakan "Ketan Hijau" pada wadah yang lebar, lalu tunggu dingin dan kering. Setelah "Ketan Hijau" dingin dan kering, taburi "Ragi Tape" dan sirami "Air Gula". Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tape ketan hijau bahagia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tape Ketan Hijau Bahagia memakai 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tape Ketan Hijau Bahagia:
- Sediakan 250 gram beras ketan putih
- Ambil 1/4 butir ragi tape
- Sediakan 2 sdm gula pasir halus
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 3 tetes pasta pandan
Berikut cara membuat tepe ketan hijau. Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow Ya akhirnya bikin sendiri deh dengan berbekal resep dari buku dan YouTube #cookpadYogyakarta.
Cara membuat Tape Ketan Hijau Bahagia:
- Cuci beras ketan sampai bersih,kesat. Rendam 2 jam *pada saat perendaman beras ketan air ditambah pasta pandan supaya warna hijaunya meresap. Tiriskan.
- Kukus beras ketan 10 menit. Sembari menunggu,didihkan 200 ml air. Angkat beras ketan taruh pada wadah,siram dengan air panas uleni sampai air meresap. Kukus kembali 10-15 menit.
- Angkat beras ketan. Dinginkan sampai benar2 dingin.
- Ulek halus ragi tape campur dengan gula halus. Taburi diatas beras ketan dengan cara diayak. Uleni bolak balik sampai rata.
- Masukan dalam toples,tutup dengan rapat. Diamkan 2-3 hari jangan dibuka.
- Setelah 3 hari,tape ketan siap dinikmati. Aromanyaaaaaaaaa emmh yeah banget ya.😀
- Selamat mencoba.😊
- Tips : jangan uleni menggunakan tangan,tapi dengan centong/bungkus tangan dengan sarung tangan. Jangan juga berbicara pada saat mengolah,dikhawatirkan air liur terciprat pada adonan sehingga tape tidak jadi. Terimakasih.😊☺
- Ini saya buat versi daunnya
Yuk buat sendiri saja dalam jumlah banyak, sekaligus untuk stok yang selalu siap sedia dalam kulkas anda. Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai. Jadi anda tinggal membuat dan menyajikan bahan-bahan lainnya. Agar tampilan es tape ketan menarik, anda dapat menambahkan agar-agar dengan warna merah, sehingga terjadi. Rebus santan dan gula merah tambahkan daun pandan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tape Ketan Hijau Bahagia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
