Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung kuah susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kampung kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kampung kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Kampung Kuah Susu menggunakan 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung Kuah Susu:
- Gunakan 1/2 ekor daging ayam kampung
- Sediakan 1 butir telur ayam kampung (rebus utuh)
- Sediakan 2 buah wortel (iris tipis)
- Gunakan Bunga kol secukupnya
- Sediakan 1 buah tomat (potong 4 bagian)
- Sediakan 300 ml santan cair
- Gunakan Secukupnya sufor / susu UHT
- Sediakan secukupnya Gula pasir, him salt, kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya daun loncang dan seledri (iris tipis)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Ambil Sejumput lada
- Ambil sedikit Pala
- Sediakan Sejumput jinten
- Siapkan Sedikit bunga lawang
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bahan Tumis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Ambil 1 batang sereh (memarkan)
Sehingga jika anda mencoba membuat. ayam surabaya, resep soto ayam betawi, resep soto ayam lamongan asli, resep betawi asli, resep soto betawi santan kuning, resep soto betawi susu, resep soto babat betawi, resep Rahasia Resep Soto ayam kampung Lamongan Kuah Bening Enak Bumbu Asli Jawa Timur - Продолжительность. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.
Cara menyiapkan Soto Ayam Kampung Kuah Susu:
- Tumis bumbu halus beserta bahan tumisan sampai layu dan harum
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih
- Kemudian masukkan daging ayam, tomat (tunggu sampai daging empuk)
- Jika daging sudah empuk, masukkan wortel, bunga kol, loncang dan seledri
- Tambahkan gula pasir, kaldu jamur, him salt – koreksi rasa
- Setelah mendidih dan matang, tuangkan santan,,aduk perlahan,, kemudian angkat
- Siapkan 3 sendok takar sufor dan cairkan dengan air matang hangat
- Sajikan soto dan campurkan dengan sufor, tambahkan potongan telur yampung rebus..nikmati selagi masih hangat – Selamat mencoba moms
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Masukan ke dalam kuah rebusan ayam dan aduk merata. Kuah kaldu soto jelas lebih sedap jika menggunakan ayam kampung. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
