40. SEGARNYA SOTO AYAM
40. SEGARNYA SOTO AYAM

Anda sedang mencari ide resep 40. segarnya soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 40. segarnya soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nama Bok Ijo berasal dari sebuah tempat yang awalnya dipakai sang perintis warung soto ini. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 40. segarnya soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 40. segarnya soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 40. segarnya soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 40. SEGARNYA SOTO AYAM memakai 25 bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 40. SEGARNYA SOTO AYAM:
  1. Gunakan 2 dada ayam
  2. Ambil 1500 ml Air
  3. Gunakan Secukupnya Minyak Makan
  4. Siapkan 2 papan Bihun jagung
  5. Ambil 250 gr Touge
  6. Ambil 250 gr Kol/kubis
  7. Gunakan 2 lembar Daun Salam
  8. Ambil 1 sdt Gula pasir
  9. Siapkan 1 sdm Garam kasar
  10. Siapkan 1 sdm Penyedap rasa ayam
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Ambil 7 siung Bawang Putih
  13. Siapkan 7 siung Bawang Merah
  14. Ambil 2 sdm Merica butiran
  15. Ambil 1 ruas Kunyit
  16. Gunakan 2 suas Jahe
  17. Ambil 6 ruas Lengkuas (silahkan lihat gambar)
  18. Siapkan Pelengkap:
  19. Siapkan 2 buah Tomat
  20. Sediakan 100 gr Kacang goreng
  21. Ambil 3 batang Seledri
  22. Ambil 2 batang Daun bawang
  23. Ambil 24 buah Cabe rawit
  24. Sediakan Secukupnya kecap manis (jika suka)
  25. Siapkan Secukupnya Bawang goreng

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.

Cara membuat 40. SEGARNYA SOTO AYAM:
  1. Didihkan Air untuk kuah
  2. Goreng ayam, angkat, tiriskan hingga dingin
  3. Suwir ayam dengan ukuran sesuai selera.
  4. Iris tipis kol/kubis (boleh cuci dulu baru kemudian iris atau sebaliknya)
  5. Bersihkan toge, cuci dan tiriskan
  6. Didihkan 300 ml air untuk bihun, setelah mendidih patah 2 bagian bihun lemudian masukkan kedalam air panas, setelah 2-3 menit matikan kompor. (bisa juga setelah air mendidih masukkan bihun, matikan kompor, diamkan selama 3-4 menit angkat dan tiriskan).
  7. Cuci dan potong daun bawang.
  8. Cuci dan potong seledri.
  9. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
  10. Potong-potong bumbu yangan akan dihaluskan, potong menotong serat ya agar proses menghaluskan cepat…apalagi kita haluskan menggunakan ulekan
  11. Haluskan bumbu.
  12. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan garing, masukkan daun bawang, aduk-aduk kemudian masukkan bumbu tumis kedalam air mendidih.
  13. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Setelah beberapa menit mendidih dan bumbu sudah larut, silahkan cek rasa kurang apa? pas ! Ok.
  14. Kita mulai plating.
  15. Ini hasil plating
  16. Cuci bersih cabe. Saya lebih suka cabe yang dipotong-potong. Mengapa suka? karena lebih segar dan praktis. (✔Cara mudah nguleg cabe yaitu oseng terlebih dahulu dengan sedikit minyak, haluskan dengan sesikit garam,) boleh juga siram dengan kuah soto
  17. Ini soto yang yang sudah diberi cabe dan diaduk.
  18. Aha kenyang sudah

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam lamongan, soto ayam ambengan, soto ayam madura dan yang lainnya. Soto Ayam juga makanan yang komplit ? mengapa ? karena Soto Ayam tersebut juga memiliki isian yang begitu banyak, apa saja itu ? terdiri dari sayuran (kol iris, touge, daun bawang), bihun putih, dan isian yang wajib ialah ayam goreng suwir. Soto Ayam juga memiliki kuah yang sangat gurih dan enak. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 40. SEGARNYA SOTO AYAM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!