Lagi mencari inspirasi resep nasi soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi soto ayam menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi soto ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu yang dicemplungin :
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btg serei
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Kentang goreng
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Bawang putih goreng
- Sediakan Kol yg sudah di iris2 (skip)
- Siapkan Bihun yang sudah direndam air panas (skip)
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi soto ayam:
- Haluskan bumbu. Geprek serei dan potong2 daun jeruk
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukan serai dan daun jeruk.
- Masukan ayam yang sudah di cuci dan dipotong2. Tambahkan air sekitar 700 ml, terakhir masukan daun bawang jangan lupa masukin gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sajikan.
Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia. There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best. In Indonesia, this dish is called Soto Resah. The yellow-color soup is infused with coconut milk, turmeric and spices. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
