Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 lembar kol
- Ambil 1 bungkus bihun
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan penyedap
- Ambil Pelengkap
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Tomat
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Sambal
- Ambil Kecap
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Cara membuat Soto ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci hingga bersih dan rebus hingga matang.
- Halus kan bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam.
- Didihkan air kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis.
- Tambahkan garam,gula dan penyedap. Masukan potongan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa.
- Sembari menunggu kuahnya siap, rebus bihun, telur dan potong kol,tomat dan jeruk nipis.
- Sajikan dengan telur rebus, sambal dan kecap manis
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
