Lagi mencari inspirasi resep soto ayam santan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam santan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam santan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Santan Enak memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Santan Enak:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 250 cc santal kental + 2 liter santan encer (dr 1 btr kelapa
- Sediakan Secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya kunyit
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Kentang, potong memanjang dan goreng hingga matang
- Ambil Tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Soun
- Ambil Tauge
Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. SOTO ayam memang sangat dimakan bersama keluarga, apalagi ketika masih hangat. Nah, jika kebetulan kamu bingung ingin membuat makanan apa, bisa nih mencoba resep soto ayam santan. Melansir akun debbie_ariesthea di Instagram, coba deh membuat soto ayam santan untuk disantap.
Cara membuat Soto Ayam Santan Enak:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Tambahkan ayam, aduk2 biarkan sebentar hingga ayam berubah warna
- Dalam panci masukkan ayam dan bumbu halus disusul santan encer, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga mendidih atw hingga ayam empuk
- Tumis bawang putih hingga keemasan, tiriskan.. lalu haluskan menggunakan ulekan. Sisihkan
- Setelah mendidih tambahkan santan kental dan bawang putih goreng. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa.
- Sajikan dengan bahan pelengkap yg tersedia..
Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak. Masyarakat kita kaya akan resep soto ayam dan cukup terkenal, seperti : soto ayam kuah bening, resep soto ayam santan, resep. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Santan Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
