Sedang mencari ide resep 68.soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 68.soto ayam santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 68.soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 68.soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 68.soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 68.Soto ayam santan memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 68.Soto ayam santan:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam saya pake dada
- Gunakan 2 bungkus santan kara kecil
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap
- Siapkan Minyak
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 buah tomat potong
- Siapkan Goreng bawang
- Sediakan iris Daun bawang seledri
- Gunakan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan 2 buah kentang potong kotak lalu goreng
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Sereh
- Gunakan Bahan halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 keping kemiri
- Ambil Sejempol kunyit
- Ambil Sejempol.jahe
- Gunakan Sejempol lengkuas
Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit.
Langkah-langkah membuat 68.Soto ayam santan:
- Rebus daging ayam sampai matang setelah dingin Suir suir
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan dengan minyak secukupnya sampai harum
- Masukan tumisan bumbu kedalam.panci berisi air kaldu sisa rebusan daging ayam masukan santan gula garam.dan.penyedap koreksi rasa setelah mendidih diamkan
- Pisahkan daging suwir dimangkok
- Kentang yg sudah digoreng dalam mangkok
- Bawang goreng jeruk sambal dan daun bawang dan seledri dipisahkan dipiring kecil
- Note semua aku pisahkan2 dan apalabila akan dihidangkan tinggal ambil dan racik sendiri
Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning. Resep soto ayam santan ini gurih sekali, cocok disantap saat musim hujan. Ada juga yang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih pada soto. SOTO ayam memang sangat dimakan bersama keluarga, apalagi ketika masih hangat. Nah, jika kebetulan kamu bingung ingin membuat Melansir akun debbie_ariesthea di Instagram, coba deh membuat soto ayam santan untuk disantap bersama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 68.soto ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!