Sedang mencari ide resep pepes ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Menu yang bikin gagal diet🤭 Lauk apapun yang di pepes adalah kesukaan ku, tapi urusan bungkus menggunakan daun pisang jadi tantangan tersendiri, Alhamdulillah lah hasil tangan sendiri gak mengecewakan bentuknya hihi. Saya pilih ayam karena paling suka sama pepes ayam, dan kebetulan ada jamur jug. Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Suwir menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ayam Suwir:
- Siapkan 500 gram dada ayam, cuci bersih
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan Segenggam cabe rawit utuh
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur bubuk
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah keriting
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 batang serai, bagian putihnya, potong2
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Campur ayam suwir, daun bawang, garam, kaldu jamur, cabai rawit dan bumbu halus. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Suwir:
- Rebus dada ayam hingga matang. Angkat. Suwir2.
- Campur ayam suwir, daun bawang, garam, kaldu jamur, cabe rawit dan bumbu halus. Aduk rata. Tes rasa
- Siapkan daun pisang. Ambil 1 sendok sayur adonan pepes, letakan diatas daun pisang. Lipat dan tusuk dengan tusuk gigi.
- Kukus kurleb 15 menit dimulai dari air mendidih. Angkat dan sajikan
Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. CO - Pepes Ayam Suwir yang enak ini bikin makan malam jadi terasa semakin nikmat. Aroma dan rasa yang sempurna dari Resep Pepes Ayam Suwir bikin perut langsung keroncongan. Yuk, langsung hadirkan Resep Pepes Ayam Suwir yang enak ini untuk menu utama makan malam nanti. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
