Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kondangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kondangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kondangan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir kondangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir kondangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kondangan menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Kondangan:
- Gunakan 500 gr ayam fillet
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe keriting merah (skip)
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah (skip)
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Lihat juga resep Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Kondangan:
- Cuci bersih ayam, baluri garam. Goreng hingga matang lalu suwir-suwir. Sisihkan.
- Blender bumbu. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Tuang santan, masukan ayam suwir, bubuhi kecap manis, kecap asin, garam, gula, aduk rata. Masak hingga santan meresap dan menyusut. Sebelum diangkat kucuri perasan jeruk limau.
Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan. Telur, daging, hingga kotorannya dapat kita manfaatkan dan pertumbuhannya pun tidak.. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kondangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!