Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Suir Kemangi enak lainnya. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kemangi menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Kemangi:
- Ambil 400 gr ayam (bagian dada dipotong 3 bagian)
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1/2 sdt saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Langsung aja yuk disimak Resep Ayam Suwir Masak Kemangi berikut ini. The Most Engaging Media For Millenials and Gen-Z TRIBUNJATENG. COM - Berikut resep ayam suwir kemangi pedas nikmat, cocok untuk lauk. Bagi anda yang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, anda bisa mencoba olahan ayam suwir kemangi.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Cuci bersih ayam, masukkan kedalam panci dan beri garam lalu rebus sampai matang. (sekitar 30 menit)
- Haluskan bumbu lalu tumis dan tambahkan jahe, serai, daun jeruk serta daun salam. Tumis hingga bumbu wangi. Matikan api.
- Ambil ayam yang sudah matang lalu suwir-suwir dan goreng sebentar
- Nyalakan kompor pada tumisan bumbu, beri air secukupnya lalu masukkan suwiran ayam tambahkan saos tiram, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. aduk sampai rata
- Ketika air sedikit menyusut tambahkan daun kemangi, aduk lagi lalu cek rasa
- Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan
Olahan ayam satu ini cukup sederhana dan mudah, namun rasanya tidak kalah enak. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kalasan Enak, Olahan Ayam Istimewa Untuk Makan Siang. Lihat juga resep nasi bakar ayam suwir kecap enak lainnya. Agar resep nasi bakar anda lebih lengkap dan sempurna sajikan bersama. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!