Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir cabe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir cabe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pepes ayam suwir jamur tiram enak lainnya. Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam suwir cabe memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir cabe:
- Siapkan 1 kg dada ayame
- Ambil 1/4 kg cabe hijo sama merah keriting
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 kg sereh
- Ambil 1 batang lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garem
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Bumbu jamur
- Ambil secukupnya Gula merah
Wenn ja, probieren Sie, dies scharfes Gericht aus Ost-Kalimantan: Ayam Suwir Cabe Hijau oder Zerrissenes Hühn mit Grüner Chili. Die gebratene Hähnchenfilet werden hier in dünne Streifen auseinanderzerissen. Dies ermöglich die würzige Chili-Relish mit dem Huhn perfekt mischen. Dan sambal ayam suwir ini menjadi sambal favorit saya sejak kemarin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir cabe:
- Dada ayam kukus lalu suwir suwir
- Cabe potong kecil kecil
- Sereh potong halus
- Lengkuas, bawang merah, bawang putih, iris tipis
- Daun bawang iris tipis
- Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum, lalu masukan rempah rempahnya,aduk aduk sampai wangi lalu masukin ayam suwir,aduk aduk bumbuin
- Kasih potongan cabe aduk aduk sampai rata,kalau cabe udah agak empuk cobain rasa kalau udah pas angkat matiin kompor
Enak banget ditambah makannya pakai nasi hangat. Ditambahkan sayur dan lauk lainnya juga cocok. Atau hanya nasi hangat, sambal ayam suwir pedas dan lalapan dirasa juga sudah sangat cukup. Duh, saya jadi pingin jadikan sambal ini sebagai ide usaha deh. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir cabe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
