Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam jamur suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam jamur suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam jamur suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam jamur suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Menu yang bikin gagal diet🤠Lauk apapun yang di pepes adalah kesukaan ku, tapi urusan bungkus menggunakan daun pisang jadi tantangan tersendiri, Alhamdulillah lah hasil tangan sendiri gak mengecewakan bentuknya hihi. Saya pilih ayam karena paling suka sama pepes ayam, dan kebetulan ada jamur jug. Menu yang bikin gagal diet🤠Lauk apapun yang di pepes adalah kesukaan ku, tapi urusan bungkus menggunakan daun pisang jadi tantangan tersendiri, Alhamdulillah lah hasil tangan sendiri gak mengecewakan bentuknya hihi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam jamur suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ayam jamur suwir pedas menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ayam jamur suwir pedas:
- Siapkan 200 gram ayam
- Sediakan 200 gram jamur tiram
- Siapkan Secukupnya cabe rawit merah, iris
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 ikat kemangi, petiki daun nya
- Siapkan 2 buah tomat, potong dadu
- Gunakan 3 batang serai, potong
- Gunakan 3 cm lengkuas, potong tipis
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya lidi
ID - Bingung mau mengolah jamur tiram menjadi masakan apa lagi? Pepes jamur kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa yang pedas nikmat. Jamur yang akan kami gunakan adalah jamur tiram yang memang banyak dipasarannya. Selain dipepes, jamur juga dapat diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, misalnya dibuat menjadi jamur crispy, tumis jamur, dan lain sebagainya. kembali ke masakan hari ini saya membuat ayam suwir tapi saya hanya menggunakan cabe rawit merah besar itupun bijinya disisihkan dengan tomat yang banyak , tapi di resep saya tulis versi pedas yaa. berikut resepnya : Ayam Suwir Pedas Ita Utomo.
Langkah-langkah membuat Pepes ayam jamur suwir pedas:
- Siapkan bahan dan bumbu, rebus ayam, setelah matang suwir, dan cuci jamur, peras lalu suwir kemudian daun pisang saya bakar dulu diatas kompor agar lentur dan tidak mudah sobek
- Haluskan bumbu, kemudian tumis, masukan ayam dan jamur, beri kaldu ayam, garam dan gula,tes rasa, matikan api.
- Siapkan daun, bagian bawah beri salam, lengkuas, serai dan kemangi, beri ayam dan jamur, taburi cabe rawit iris, tomat dan kemangi lagi, tutup dan bentuk sesuai selera, sematkan lidi sebagai pengunci
- Lakukan sampai ayam dan jamur habis, kalau saya jadi 5 bungkus. kemudian Siapkan kukusan yang sudah diberi air, kukus pepes selama 20 menit.
- Sajikan dengan nasi hangat, hmmmm yummy😋
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Bumbu yang digunakan meliputi rempah-rempah yang dihaluskan, dengan pelengkap berupa daun kemangi, tomat, dan cabai utuh/iris. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam jamur suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
