Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica). Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suir Kemangi memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suir Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 2 genggam daun kemangi
- Siapkan 5 sdm bawang goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 cabe rawit iris2(optional)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 20 cabe rawit
- Siapkan 1 saset terasi
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. NASI BAKAR AYAM SUIR KEMANGI - Resep Rahasia Ibu. Ulek bumbu halus yang telah disiapkan. Tumis bumbu tersebut hingga Ambil selembar daun pisang, tata daun kemangi, selembar daun pisang dan daging ayam yang sudah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Kemangi:
- Rebus dada ayam hingva matang, lalu goreng sampai sedjkit kekuningan, suir2 dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harus, masukkan suiran ayam..masak hingga tercampur rata, koreksi rasa
- Masukkan kemangi dan bawang goreng, matikan api…aduk2 hingga kemangi layu. Sajikan
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Rebus ayam bersama bumbu halus, daun kemangi, garam, merica, dan Kecap Manis Bango di atas api Masukkan daun kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
