Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Ambil Nasi Gurih:
- Gunakan 5 cup beras
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 2 batang serai di geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil Kuah kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil sesuai selera Garam
- Siapkan Tumisan Ayam:
- Siapkan 3/4 ekor ayam kampung
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil Garam, gula, & lada
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah besar buang biji
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan Bahan tambahan:
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Dilapisi lagi menggunakan kemangi. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Masukkan nasi ke dalam daun pisang, kemudian tambahkan isian berupa ayam yang telah di suwir-suwir, barulah bungkus menjadi gulungan yang padat dan rekatkan. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Ayam direbus sampai matang, lalu di suwir2. Kuah kaldu ayam di pakai untuk memasak nasi.
- Membuat nasi: cuci beras sampai benar2 bersih. Masukkan ke dalam rice cooker, beri kuah kaldu ayam dengan jumlah yg di sesuaikan dengan takaran beras ny. Tumis bawang merah & bawang putih yg sdh di cincang kasar sebelumnya, serai, daun salam dengan 1 sdm minyak goreng. Masukkan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Beri garam secukup nya sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangi. Masukkan ayam suir. Bumbui dengan gula, garam, & lada. Terakhir tambahkan daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun pisang yg sudah di bersihkan terlebih dahulu. Letakkan nasi sekitar 2 centong. Taruh ayam suwir di tengah2 nya. Lalu lipat sedemikian rupa, usahakan nasi tidak keluar & hasilnya rapi. Sematkan dengan tusuk gigi
- Bakar nasi yg sudah di bungkus tadi sampai wangi & kecoklatan. Setelah itu angkat & sajikan.
Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir ayam. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Tambahkan juga ayam suwir diatasnya, bungkus dan sematkan daun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
