Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir + udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir + udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan sisihkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir + udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir + udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam suwir + udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar ayam suwir + udang menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar ayam suwir + udang:
- Siapkan Bahan Nasi:
- Sediakan 1 cup beras
- Sediakan 1 serai geprek
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bahan isi :
- Gunakan 1/4 dading dada ayam
- Sediakan 1/4 udang ukuran sedang
- Gunakan 2 batang daun bawang potong kecil"
- Gunakan 1 buah cabe merah besar potong kecil"
- Sediakan Kaldu ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Sedikit lengkuas
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit kunyit
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Bahan lain:Daun pisang + tusuk gigi
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar ayam suwir + udang:
- Masak ayam terlebih dahulu.. Masak ayam sampai matang kemudian suwir"sisihkan.. Air ayam jangan dibuang
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan ayam,cabe beri sedikit air setelah itu masukan udang.. Aduk rata tambahkan kaldu ayam masak sampai matang.. Terakhir masukan daun bawang.. Sisihkan
- Cuci bersih beras kemudian masak dengan air ayam.. Tambahkan serai daun salam,, garam Masak sampai matang / saya pakai Ricecooker
- Setelah nasi matang.. Pipihkan nasi secukupnya diatas daun singkong.. Beri secukupnya ayam + udang yang udah dimasak tadi.. Kemudian gulung.. Beri tusuk gigi bagian ujung
- Kemudian panggang (saya mengunakan teflon) Dengan api kecil
Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir ayam. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suwir + udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
