Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya. Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas(geprek)
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 200 ml sisa air rebusan ayam
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Cuci daging ayam lalu rebus sekitar 15 mnt, angkat kemudian d suwir². Sisihkan
- Siapkan bumbu n haluskan(saya blender). belah tomat n buang biji nya lalu potong kotak. sisihkan
- Tumis bumbu berserta daun salam, lengkuas, jahe, merica bubuk, kunyit bubuk hingga harum lalu tuang sisa air rebusan ayam masak hingga mendidih masukkan suwir ayam lalu bumbui dg garam, gula, kaldu jamur n tomat masak hingga air asat.tes rasa.angkat
- Ayam suwir pedas siap d nikmati
Terakhir, masukkan daging ayam yang telah di suwir-suwir. Angkat dan hidangkan Ayam Suwir ini di atas piring saji. Jika Anda sangat menyukai pedas, jumlah cabai yang tertera pada resep di atas dapat ditambah sesuai selera Anda. Anda dapat pula menambahkan cabai rawit agar rasa pedas-nya lebih mantap. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
