Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kondangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kondangan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kondangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kondangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kondangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kondangan menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Kondangan:
- Sediakan 500 gr dada ayam negri
- Sediakan 2 btg sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 500 ml santan kekentalan sedang (sy santan Kara+air 435ml)
- Ambil 1 sdm kecap asin (sy skip)
- Gunakan Kecap manis secukupnya (sy 2-3 sdm sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Tambahan sy : 1sdt kaldu ayam + 1 sdt merica
- Ambil 1 bh jeruk limau (sy skip gak ada stok)
- Gunakan Bumbu Utuh goreng :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih (sy 3 siung)
- Siapkan 5 bh cabe keriting
- Sediakan (sy masing2 1 bh cabe merah dan hijaubesar diiris)
- Siapkan 5 bh cane rawit (sy skip
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 daun salam
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Lihat juga resep Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kondangan:
- Ayam bersihkan potong-potong beri garam dan goreng matang tapi tidak terlalu kering kemudian suwir. (sy ayam nya direbus beri garam dan geprekan jahe). 1/2 angkat dan suwir)
- Goreng bumbu-bumbu hingga lalu, tiriskan kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus masukan santan, daun salam, daun jeruk. Aduk-aduk sampai mendidih. Lalu masukan ayam nya beri garam, gula. Cek rasa
- Biarkan sampai meresap (sy kecilkan api nya), klo teh Ecy seneng yang macak-macak alias berair sedikit, klo sy suka gak ada kuah nya tergantung selera yaa.
Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan. Telur, daging, hingga kotorannya dapat kita manfaatkan dan pertumbuhannya pun tidak.. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kondangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
