Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Oh ya inii yang bosen perkedel kentang,,bisa di modif niyh,,pakai campuran daging cincang,,kornet maupun ayam suwir. Kalau yg ini adonan nya di mix ayam suwir trus untuk isiannya ku isi ayam suwir juga. Bikin yuk buat temen Makan sup Sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suwir kentang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir kentang:
- Gunakan 4 potong ayam goreng
- Sediakan 10 butir telur puyuh
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 20 biji cabe hijau kriting
- Sediakan 10 biji cabe kecil rawit
- Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Siapkan mangkuk yang berisi kentang kupas, lalu haluskan. Masukkan telur, tepung tapioka, kecap asin, dan saus tiram.
Cara membuat Ayam suwir kentang:
- Siapkam semua bahan, kemudian potong2. Lalu cuci bersih bahan. Suwir-suwir ayam terlebih dahulu. Rebus telur puyuh.
- Tumis bawang merah putih, setelah harum tambahkan cabe dan jahe.Tambahkan kentang yang sudah dipotong. Beri air sedikit.
- Tunggu sampai kentang setengah matang. Kemudian potong2 tomat dan tambahkan ayam suwir beserta telur puyuh.
- Beri garam atau penyedap rasa dan gula. Cek rasa jika sudah cocok sajikan. Selamat mencoba 😁
Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata, masukkan ayam suwir, lalu aduk kembali. Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang. Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
