Anda sedang mencari inspirasi resep tape ketan hijau manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan hijau manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hijau manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tape ketan hijau manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di. Saya paling suka tape ketan hijau,sering d bikinkan oleh teman saya,lalu saya pertama kali mencoba bikin,akhrnya hasilnya yess.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tape ketan hijau manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tape ketan hijau manis memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tape ketan hijau manis:
- Siapkan 1 kg beras ketan putih
- Sediakan 3 butir ragi Tape
- Siapkan 2 genggam Gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Cup jelly
- Gunakan secukupnya Pasta pandan
- Ambil 1 liter Air untuk aru
Tapi, kalau kamu pengen makan tape ketan tapi ternyata udah cari dimana-mana nggak nemu juga, mending buat sendiri aja tuh. Penting traveler perhatikan, selama proses permentasi jangan sekali-kali buka tutup wadah penyimpanan. Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan enak, pasti Anda suka! Es tape ketan sendiri memiliki dua variasi yakni es tape ketan hitam dan es tape keta hijau.
Langkah-langkah membuat Tape ketan hijau manis:
- Pertama cuci bersih beras kentan kemudian rendam beras ketan yang sudah dikasih pasta pandan (pewarna makanan hijay juga bisa) selama 3 jam
- Kemudian kukus air di dandang sampai mendidih, beras yang sudah direndam tadi kukus selama kurang lebih 20 menitan
- Rebus air sampe mendidih, kemudian beras ketan yang sudah dikukus tadi angkat diwadah kemudian siram dengan air mendidih (kalo di tempat saya namanya di aru ya bun)
- Rebus air didandang lagi sampe mendidih, kemudian beras yang sudah di aru tadi jika air sudah mendidih masak lagi selama kurang lebih 20 menit
- Jika sudah masak ketannya tadi angkat tiriskan diwadah ya bun kurang lebih 1 jaman tunggu sampe benar2 dingin, jika sudah dingin masukan taburi dengan ragi yang sudah dihaluskan Dan gula pasir
- Langkah terakhir,di kasih masuk di cup yang sudah disediakan tadi ya,bisa dibungkus daun pisang, bisa juga di taruh ditoples (sesuai selera) kemudian diamkan sampe 3 malam ya,saya kmrin dimasukin dalam kardus kemudian tutup. Saya pake 2 varian ya ketan ori sama ketan hijau selamat mencoba
Rasanya yang manis yang disajikan dalam keadaan dingin dijamin akan menyegarkan tubuh anda. Namun selai itu, minuman ini juga cocok untuk disandingkan sebagai menu takjil untuk buka puasa. Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya. Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas tentang bagaimana cara membuat tape hitam yang manis dan juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tape ketan hijau manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
