Sedang mencari inspirasi resep rica ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya. Berhubung cuma berdua yang makan, ayam ga habis. akhirnya dibikin aja rica ayam suwir pedas karena saya dan suami penggemar pedas. Semoga bisa menjadi referensi buat yg bingung pengen makan ayam dimasak apa lagi hehe. selamat mencoba dan selama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Ayam Suwir Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Ayam Suwir Pedas:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 15 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 helai daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan Bumbu Lainnya
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya gula aren atau gula jawa
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya Air
Bukan sekadar pedas saja, bumbu rica yang mengandung sentuhan jahe dan serai membuatnya kaya rasa dan aromatik. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund.
Cara menyiapkan Rica Ayam Suwir Pedas:
- Suwir-suwir ayam terlebih dahulu. Tulang bisa sekalian ikut dimasak.
- Haluskan bumbu, bisa diuleg atau pakai blender.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan 2 helai daun salam
- Panaskan bumbu hingga matang
- Setelah bumbu harum dan matang, masukkan suwiran ayam dan tulang. Aduk hingga bumbu merata.
- Tambahkan air secukupnya. Aduk lagi hingga bumbu merata dengan air dan ayam.
- Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, dan gula aren secukupnya. Koreksi rasa hingga sesuai selera Anda.
- Setelah rasa sudah sesuai selera, diamkan bbrp menit hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan air agak surut.
- Rica Ayam Suwir Pedas siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Resep Ayam Rica Rica Pedas. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Pedas (Menu Diet).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
