Lagi mencari ide resep permen jelly agar-agar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal permen jelly agar-agar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari permen jelly agar-agar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan permen jelly agar-agar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bikin permen jelly dari agar-agar itu mudah loh. Rasanya juga enak, manisnya bisa di sesuaikan juga, teksturnya sedikit kenyal tapi lembut. Permen Jelly Agar Agar Ala Yupi - Ramadhan sebentar lagi usai, tentunya saat-saat seperti ini para Bunda sedang sibuk-sibuknya menyiapkan masakan, aneka kue kering dan sajian lebaran lainnya untuk menghias meja tamu bukan?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah permen jelly agar-agar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Permen Jelly Agar-Agar memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Permen Jelly Agar-Agar:
- Ambil 1 bunggkus agar2 putih
- Ambil 1/2 bungkus nutrijel
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 3 tetes pewarna merah
Penasaran bagaimana membuat kue permen jelly agar-agar sendiri di rumah? Agar-agar, is essentially the Malay language for jelly. The gelatin is derived from seaweed and yes, it is very friendly to vegans. Well, once the agar-agar sets, no matter how much you agitate it, it will not quiver or shake like.mmm, jelly?
Langkah-langkah menyiapkan Permen Jelly Agar-Agar:
- Masukkan semua bahan dalam panci lalu aduk2 sambil dimasak hingga mendidih..!
- Setelah mendidih, kecilkan api dan terus masak selama kurang lebih 4 menit hingga agar2 mengental..! Setelah itu, masukkan dalam cetakan dan biarkan hingga set..! Di sini, aku memakai cetakan silicon dan container biasa.
- Setelah set, lepaskan dr cetakan.! Dan yg menggunakan container bisa dipotong2 sesuai selera..! Tata dalam loyang dan jemur di bawah panas matahari selama 3 hari atau tergantung cuaca! Untuk menghindari debu, bisa ditutup dengan baking paper..! Setelah 3 hari, gula pada agar2 akan mengkristal dan itu tandanya proses penjemuran sudah selesai dan permen jelly agar2 siap dihidangkan..!
Whatever the case, its a well loved treat especially in our warm. Bikin permen jelly dari agar-agar itu mudah loh. Rasanya juga enak, manisnya bisa di sesuaikan juga, teksturnya sedikit kenyal tapi lembut. Nahh simak cara buatnya di video ini yaaaa~ Selamat mencoba^^. What are Agar (Agar Agar) and Kanten?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan permen jelly agar-agar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!