Lagi mencari inspirasi resep candy jelly / permen kristal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal candy jelly / permen kristal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari candy jelly / permen kristal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan candy jelly / permen kristal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep dan cara membuat permen jelly kristal yang kenyal manis cocok untuk mengisi toples-toples kesayangan. Mohon Iklannya jangan di skip agar kami semakin semangat juga bisa lebih memperbaiki. Jelly candy is a soft-textured processed food, clear appearance, transparent, elastic with certain elasticity with the addition of a thickening agent such as pectin and others.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat candy jelly / permen kristal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Candy jelly / Permen kristal memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Candy jelly / Permen kristal:
- Gunakan 1 bungkus agar2 satelit/swallow
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan 1 gelas gula pasir
- Sediakan Pewarna makanan
Secara kimiawi, umumnya permen diklasifikasikan menjadi permen dengan struktur kristal dan permen dengan struktur amorf. Permen kristal adalah permen yang secara mikroskopis, strukturnya menunjukkah keteraturan struktur gula penyusunnya. Terinspirasi karna adik saya suka banget sama permen,alhasil bikin sendiri biar lebih hemat dan sehat.. Jenis-jenis Permen Tekstur Contoh Permen yang mengkristal Kristal besar Rock candy Kristal kecil.
Cara menyiapkan Candy jelly / Permen kristal:
- Campuran semua bahan
- Masak di api sedang hingga mendidih dan kental.
- Tuang ke loyang atau ke cetakan (sesuai selera)
- Jika sudah dingin, potong2 agar2 sesuai selera.
- Jemur selama 3-4 sampai timbul putih2 pada agar2.
- Permen kristal siap disajikan.
Hard candy S zour balls, Butterscoth Brittles. Rock Candy adalah permen sederhana yang dibuat dari gula pasir dan air. Permen ini cantik dan unik selain itu juga membuatnya tidak terlalu sulit. Misalnya jika permen tersebut termasuk jenis permen keras (hard candies, non kristal), maka mutu permen yang baik adalah tidak lengket atau lembek, dan harus disimpan ditempat yang kering.karena kadar air permen hard candy sangat rendah serta banyak mengandung senyawa hasil reaksi sukrosa, maka bersifat dapat menyerap air (higroskopis) jika. Permen kristal juga dikenal sebagai permen Gula Batu berasal dari proses kristalisasi sukrosa (gula meja) menyerupai batu kristal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan candy jelly / permen kristal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
