Anda sedang mencari inspirasi resep permen jelly homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal permen jelly homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Permen Jelly Homemade Bakulers enak lainnya. Pengen bikin permen jelly, tapi mager cari perasa buah. Ya udah akhirnya dibikin pahit pahit manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari permen jelly homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan permen jelly homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah permen jelly homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Permen Jelly Homemade memakai 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Permen Jelly Homemade:
- Ambil 1 bungkus Agar-agar (saya pakai swallo* Gl*be)
- Siapkan 250 gr Gula pasir
- Ambil 250 ml Air
- Ambil 4 tetes perasa Stoberi (sesuai selera)
Tapi sayang permen jelly ini gak bisa awet di rumah saya, baru setengah jadi aja udah dicomot sana sini. Gummy bears adalah salah satu permen paling sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan dasarnya hanya empat macam: air, gula, gelatin, dan bahan perasa. Jika air dan gelatin dicampur, dipanaskan, lalu didinginkan, hasilnya secara alami akan membentuk permen bertekstur kenyal, sehingga Anda tidak membutuhkan peralatan mahal atau bahan-bahan yang rumit untuk membuatnya.
Langkah-langkah membuat Permen Jelly Homemade:
- Campurkan semua bahan kecuali perisa stoberi, aduk-aduk sambil dipanaskan sampai mendidih, angkat dari kompor
- Tuang perisa stoberi lalu aduk kembali hingga rata
- Tuang cairan agar-agar ke dalam loyang 20x20x1 cm yang telah dibasuh dengan air agar mudah dilepaskan saat dingin
- Saat agar-agar sudah dingin, keluarkan dari loyang lalu potong-potong 1x1 cm atau sesuai selera
- Jemur agar-agar sampai keluar lapisan gula (2-3hari), masukan ke dalam wadah tertutup.
Permen Jelly Agar Agar Ala Yupi - Ramadhan sebentar lagi usai, tentunya saat-saat seperti ini para Bunda sedang sibuk-sibuknya menyiapkan masakan, aneka kue kering dan sajian lebaran lainnya untuk menghias meja tamu bukan?. Selain khas dengan kue kering yang melekat saat lebaran, ternyata hidangan manis lainnya seperti permen tak boleh ketinggalan juga loh. Permen jelly dari jellymud menjadi solusi. Dibuat secara homemade dan dibuat menggunakan bahan-bahan khusus makanan, permen jelly ini dijamin tidak mengandung unsur-unsur berbahaya seperti boraks dan formalin. Selain itu rasanya yang lembt lebih enak di mulut dibanding permen jelly serupa yang keras.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan permen jelly homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
