Anda sedang mencari ide resep tape ketan ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tape Ketan Ijo enak lainnya. Menyediakan Tape Ketan Ijo Khas Banjar & Olahannya. Yuk buat sendiri saja dalam jumlah banyak, sekaligus untuk stok yang selalu siap sedia dalam kulkas anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tape ketan ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tape ketan ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tape ketan ijo menggunakan 4 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tape ketan ijo:
- Siapkan 1 kg ketan putih
- Siapkan 2 butir ragi
- Gunakan 10 sendok gula pasir
- Ambil 1 tetes pasta pandan
Tape beras ketan hitam atau sering disebut sebagai tape ketan hitam merupakan resep makanan indonesia dalam kategori resep kue tradisional. Rasanya yang manis dan unik sehingga membuat. Tape Ketan Hitam , Find Complete Details about Tape Ketan Hitam,Tape from Fruit & Vegetable Snacks Supplier or Manufacturer-Haris Susanto. Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan enak, pasti Anda suka!
Langkah-langkah membuat Tape ketan ijo:
- Cuci bersih beras ketan,rendam dahulu ketan semalam
- Esoknya ganti air cuci bersih lagi
- Keringkan ketan sampai kering sat ditangan,lalu beri pasta pandan aduk2 hingga rata
- Panaskan kukusan,kukus ketan(bahasa jawa dikekel) kurang lebih 15 menit
- Keluarkan dr kukusan siram rata dg air panas
- Kukus kembali ketan hingga matang
- Angkat ratakan dlm baki,biar uap hilang dan ketan sdh dingin
- Jika ketan mulai dingin,haluskan ragi n masukan rata bersama gula pasir
- Ambil daun pisang sebagai alas dlm wadah tertutup,tutup rapat proses peragian 3hari tanda keluar air berarti tape ketan siap dihidangkan
- Masukkan dlm kulkas dlm keadaan dingin lbih enak.
Jangan Sentuh Ragi ataupun Ketan yang sudah Matang dengan Tangan ya. Cara membuat tape ketan hitam sebenarnya cukup mudah jika paham rahasia cara membuat tape ketan item. Inilah rahasia resep membuat tape ketan hitam manis dan lembut. Tape ketan, baik yang putih atau hitam saya suka! Begitu sukanya, setiap kali melihatnya 'nangkring' di salah satu peti pendingin di supemarket maka ingin rasanya satu cup saya masukkan ke dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tape ketan ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
