Lagi mencari inspirasi resep donat empuk dan menul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk dan menul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk dan menul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat empuk dan menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) enak lainnya! Hasilnya menul-menul bun, enak dan empuk banget kaya donat ala Dunkin Donuts dan JCO. Hasil dari resep dan cara membuat donat kentang yang saya bagikan ini layak disajikan untuk acara special anda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat empuk dan menul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat empuk dan menul memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat empuk dan menul:
- Ambil 200 gr tepung pro tinggi me cakra
- Sediakan 50 gr tepung pro sedang me segitiga
- Siapkan 1 sdm maezana
- Sediakan 2 sdm susu bubuk full cream
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 Bks fermipan(disini ada yg jual bungkusan mungkin 1sdm)
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 2 dsm margarin me blueband (klo msh lengket bsa tambahin y Bun)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 gelas Air dingin
Padahal cetakan dan bahan-bahannya sudah lama saya beli. Bila donat karbo sangat mengembang sehingga agak susah dibentuk, lain halnya dengan donat keto yang sangat mudah dibentuk karena adonannya tidak sampai semengembang donat karbo. Pengen buat donat tapi banyak pilihan ada yg pake kentang, telur, SP, maizena, dan bread improver. Karena pingin yg praktis dan males isi ngukus kentang aku jatuhkan pilihan menggunakan telur + bread improver 😁.
Cara menyiapkan Donat empuk dan menul:
- Buat biangnya dulu ya Bun masukan 1 sdm gula pasir plus ragi instan lalu kasih air hangat 50 ml tunggu kurleb 10mnt
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam
- Masukan biang lalu uleni sampai setengah Kalis masukan garam dan margarin uleni sampai Kalis elastis ya bunda
- Setelah Kalis diamkan adonan selama 30 menit dengan kain bersih setengah basah sampai mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan lalu buat bulatan2 kecil me dough 30gr diamkan kembali selama 15 menit
- Setelah itu kempiskan adonan lagi dan tusuk tengah2 adonan dengan jari diamkan lagi selama 10 menit
- Goreng donat dengan minyak yang benar2 panas dengan api cenderung kecil ya bunda balik donat cukup 1x jangan di bolak balik yahh
- Setelah matang tiriskan dan tunggu dingin donat siap di hias sesuai selera bunda2 kalo saya lebih suka donat dengan taburan gula halus
- Tambahan ya Bun fermipan saya 1 Bks itu di sini ada yg jual ketengan dan saya biasa pake.a segitu engga banyak koh isinya mungkin 1sdm jg peres bunda2 terimakasih🙏🙏
Btw, sisa donatnya aku simpan di kulkas masih empuk dan menul, ga keras, dann serat t. Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget! Thanks buat Yunda Yun yang sudah membagiakn resepnya. Buat bunda di rumah yang pingin langsung praktek, simak resepnya berikut ini. Resep Donut Maizena Bahan - bahan yang di butuhkan untuk membuat donat maizena.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat empuk dan menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
