Lagi mencari ide resep donat mini praktis lembut menul tanpa kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini praktis lembut menul tanpa kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mini praktis lembut menul tanpa kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat mini praktis lembut menul tanpa kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Karena pingin yg praktis dan males isi ngukus kentang aku jatuhkan pilihan menggunakan telur + bread improver 😁. Btw, sisa donatnya aku simpan di kulkas masih empuk dan menul, ga keras. Karena pingin yg praktis dan males isi ngukus kentang aku jatuhkan pilihan menggunakan telur + bread improver 😁.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat mini praktis lembut menul tanpa kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat mini praktis lembut menul tanpa kentang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat mini praktis lembut menul tanpa kentang:
- Ambil 300 gr tepung Δ biru
- Sediakan 75 gr gula halus (saya gula pasir di blender)
- Gunakan Buat biang : 1 ½ sdt ragi + 2 sdt gula pasir + 30 ml air hangat
- Ambil 1/2 sdt bread improver (Bakerine plus)
- Gunakan 1 sdt BP
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 2 kuning telur (tambahkan 1 kuning telur @125 gr tepung)
- Sediakan ± 120 ml air hangat (tuang sedikit2, jika sudah kalis, stop)
- Gunakan 4 sdm mentega
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Topping
- Sediakan Glaze coklat dcc
- Sediakan Meises, keju, kacang
Resep Membuat Donat Empuk Tanpa Kentang Nah.kalau sekarang, resep donat kentang super praktis tanpa di uleni ini, aku kombinasikan resepnya.dengan tepung kentang khusus yang cara pakainya tinggal di seduh.yang jadi andalan jualanku. Resep Cara Membuat Donat Kentang Kelapa. Donat adalah salah satu kue yang difavoritkan banyak kalangan terutama anak-anak. Donat memiliki bentuk dan juga rasa yang khas.
Cara menyiapkan Donat mini praktis lembut menul tanpa kentang:
- Buat biang terlebih dahulu, diamkan 10 menit. Jika biang berbusa dan mengembang ke atas artinya ragi aktif. Maaf ga pake step by step sambil jagain 2 kucing dirumah dan ngerjain ini sendirian, next time saya foto step by stepnya
- Ayak tepung, gula halus, bread improver, susu bubuk, BP. Tuangkan vanili, biang, dan kuning telur, aduk rata.
- Tambahkan air hangat sedikit2, jika sudah kalis stop menuangkan air (air tidak perlu semuanya di tuangkan, jika adonan kebanyakan cairan akan lengket dan lembek). Uleni manual (krn saya malas mengeluarkan mixer, hehe) hingga kalis 5-10 menit.
- Setelah 5-10 menit, masukkan mentega dan garam. Uleni kembali 15-20 menit hingga kalis elastis (saat menguleni tidak perlu terllu ditekan nnti hasil donat akan keras dan kerja ragi nanti tidak maksimal untuk mengembangkan adonan, gunakan teknik mencuci baju).
- Bulatkan dan diamkan adonan dalan wadah 30-40 menit ditutupi plastic wrap. Setelah itu adonan dikempeskan dg cara ditinju dan uleni lagi sebentar saja. Bagi adonan menjadi @20 gr. Bulatkan lalu rounding, taruh di loyang yang sudah ditaburi terigu dan dialasi baking paper yg sudh ditaburi terigu juga. Langsung di pipihkan menggunakan jari jika ingin donat bulat tanpa bolong. Diamkan 20 menit
- Setelah 20 menit, tuangkan minyak agak banyak dalan wajan. Panaskan kompor dg api sedang cenderung kecil. Jika donatnya mau ada yg bolong tengahnya bisa dibolongi ya sebelum di goreng (pake spuit biar bentuknya cantik). Setelah minyak panas masukkan donat jangan terlalu banyak menggoreng donat dalam 1 kali masak karena donat akan mengembang dan cukup sekali balik agar donat muncul white ringnya.
- Setelah matang, tunggu agak dingin. Beri topping. Jika hanya ingin taburan gula halus, dobat yang masih panas bisa langsung segera ditaburkan gula halus.
Kali ini Vemale akan mencoba membagikan satu resep donat kentang dan kelapa homemade yang berbeda dari donat pada umumnya. Simak resep lengkapnya di sini, ladies. Bahan: Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat mini praktis lembut menul tanpa kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
