Sedang mencari inspirasi resep bubur jagung sagu mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur jagung sagu mutiara yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara. Bubur Sagu Mutiara is is porridge made from boiled sago grains.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur jagung sagu mutiara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur jagung sagu mutiara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur jagung sagu mutiara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Jagung Sagu Mutiara menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Jagung Sagu Mutiara:
- Ambil 150 gram jagung pipil
- Sediakan 150 gram sagu mutiara/pacar bulat
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Gunakan 65 ml santan instan
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 2 sdm maizena
- Siapkan Tambahan : susu uht plain
Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan dicampur kuah santan yang gurih. Bubur sagu mutiara enak sekali disajikan dalam keadaan hangat maupun. Salah satu jajanan jaman dahulu yang populer, rasanya itu manis harum enak. Resep cara membuat bubur mutiara, salah satu jajanan jadul yang populer.
Cara menyiapkan Bubur Jagung Sagu Mutiara:
- Rebus 1 liter air hingga mendidih. Kemudian masukan sagu mutiara, jagung, dan daun pandan. Tutup panci selama 5 menit. Kemudian matikan api.
- Biarkan selama 30 menit dengan posisi tutup panci tertutup.
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali api. Kemudian masukan gula, santan, vanili, dan garam. Setelah mendidih campurkan larutan maizena (2 sdm maizena dengan sedikit air). Aduk hingga mengental. Masak hingga matang.
- Sajikan bersama susu uht plain.
Rasanya itu manis harum lembut, dijamin pasti buat kamu suka. Bubur mutiara atau bubur pacar cina dibuat dari bahan dasar sagu mutiara yang punya julukan sagu pearl atau boba versi Indonesia. Yakni makanan yang memiliki bentuk bulatan-bulatan kecil warna-warni merah putih, hijau, biru yang terbuat dari tepung sagu. Baca Juga: Cara Membuat Kolak Biji. Resep Bubur Mutiara Sagu enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur jagung sagu mutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
