Anda sedang mencari ide resep donat montok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat montok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Donat empuk lembut montok #Resepdonatempuk #yeastdoughnut #donatjco Selamat datang kembali di channel Foodism Rhapsody, yuk kita bikin donat yang gampang ban. See actions taken by the people who manage and post content. Lihat juga resep Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat montok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat montok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat montok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Montok memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Montok:
- Ambil 230 gr tpg terigu cakra
- Sediakan 20 gr tpg terigu sedang, saya pakai bola salju
- Gunakan 110 ml susu cair dingin
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 4 gr ragi
- Ambil 45 gr gula pasir halus
- Sediakan 40 gr mentega
- Sediakan 2 gr garam
Campur ragi, gula dan air hangat di gelas/wadah. Di wadah lain campurkan terigu, telur, garam, dan margarin. Kemudian gunakan tangan, uleni hingga kalis. Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Montok:
- Masukkan semua bahan di mixer kecuali mentega dan garam. Setelah 1/2 kalis, masukkan nentega dan garam. mix hingga kalis
- Proofing 30 menit. Kempiskan adonan. Bagi adonan @40 gr. Bentuk bulat. lakukan hingga adonan habis. proofing lg selama 45-50 menit.
- Goreng dalam minyak baru yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil. Balik donat setelah bagian bawahnya kecoklatan. goreng hingga matang. tiriskan. Tabur topping sesuai keinginan. Enjoy!
- Nb. Donat jangan dibolak balik untuk menghindari donat berminyak.
Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah. Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul namun dengan rasa yang jauh lebih enak! Lihat juga resep Donat Kentang Empuk enak lainnya. Hanya Donat.mungkin yg sdh biasa bikin bilangnya begitu (ahhhh perasaan saya aja kali ya.hehehe tapi saya senengg 😊).cocok buat pemula spt saya. Gak sengaja bikin donat dan ini yg pertama meskipun byk resep berseliweran baru kali ini saya bikin donat kalo spt.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Montok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!