Sedang mencari inspirasi resep donat empuk menul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk menul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk menul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat empuk menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Donat menul enak banget enak lainnya. Dari bbrp resep donat yang sudah saya cobain baik itu dari IG / Youtube / Cookpad, so far ini yang paling enak dari segi komposisi dan pas dari segi tekstur. Takjub lho saya tiap bikin donat balik lagi balik lagi pakai resep yang ini 😅.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat empuk menul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Empuk Menul menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Empuk Menul:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 500 gram terigu protein sedang
- Gunakan 11 gram ragi instan
- Gunakan 60 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Siapkan 30 gram maizena
- Sediakan 2 kuning telur
- Ambil 250 mili air es
- Ambil Bahan B
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 60 gram margarin
Nah, donat kampung yang empuk dan menggoda bisa Anda nikmati setiap saat. Donat pisang yang gurih dan legit ini akan sangat cocok dinikmati saat sarapan atau sebagai pencuci mulut setelah makan Ladies. Donat ini begitu lembut dan juga lezat serta akan memanjakan lidahmu. Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget!
Cara menyiapkan Donat Empuk Menul:
- Masukan bahan A ke dalam baskom, aduk menggunakan sendok kayu sampai tercampur rata. Mixer sampai setengah kalis (saya pakai hand mixer)
- Tambahkan garam dan margarin, lanjut mixer sampai kalis elastis. (saya sekitar 12- 15 menit)
- Istirahatkan adonan 45 - 60 menit.
- Kempiskan, timbang seberat 35 gram (ini nanti udh jadi donat yg jumbo ya)
- Bulatkan… Biasanya selesai membulatkan semua, adonan yg pertama di bulatkan sudah siap di bentuk.
- Selesai membentuk, diamkan kembali sampai mengembang (tp jgn sampai over proofing)
- Goreng di minyak yg sudah panas dg api kecil. Sekali balik aja agak tidak menyerap minyak terlalu banyak.
- Resep bakulan andalan
- Pake ukuran kotak 18 x 18,, bedesakan… Keliatan kan montoknya
- Siap anter ke pelanggan
Thanks buat Yunda Yun yang sudah membagiakn resepnya. Buat bunda di rumah yang pingin langsung praktek, simak resepnya berikut ini. Resep Donut Maizena Bahan - bahan yang di butuhkan untuk membuat donat maizena. Dia kemudian mengusulkan cara membuat donat empuk dan mengembang dengan membuat lubang di tengah-tengah adonan, sehingga saat bagian luar adonan matang, maka bagian dalam pun juga matang. Para ahli percaya bahwa alasan itu masuk akal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat empuk menul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
