Sedang mencari ide resep donat mungil menul menul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mungil menul menul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yuhuuu. kali ini aku bikin donat lagi yaa, tapi yg versi mungil nih. Sebenernya bikin donat tuh susah-susah gampang. Jadi harus bener-bener telaten, sabar waktu nguleni, dan butuh berkali-kali percobaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat mungil menul menul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat mungil menul menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat mungil menul menul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Mungil Menul Menul menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Mungil Menul Menul:
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu (pro tinggi)
- Gunakan 125 ml Air Hangat
- Siapkan 2,5 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 btr Kuning Telur
- Sediakan 50 gr Margarin / Mentega (cairkan, lalu dinginkan)
- Siapkan 1 sdt Ragi Instan
- Sediakan 1 dm Susu Bubuk (me : dancow)
- Siapkan secukupnya Minyak (u/ menggoreng)
- Siapkan secukupnya Topping sesuai selera
Donat ini menggunakan varian topping yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang l. Buat kamu yang sudah merasa bosan makan donat dalam ukuran normal, mungkin bisa coba yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Donat Mungil Menul Menul:
- Bismillah.. Persiapkan dulu semua bahan-bahan yg diperlukan.
- Untuk tes ragi masih aktif, maka campur ragi, gula pasir, dan air hangat dalam gelas. Aduk sampai rata dan tunggu -/+ 10 menit. Jika mengeluarkan busa / gelembung, berarti ragi aktif.
- Campur terigu (saya ayak agar tidak bergerindil), susu, telur, dan campuran ragi. Aduk sampai rata.
- Tambahkan mentega cair. Uleni sampai kalis elastis (jika ditarik akan kembali seperti semula).
- Bentuk menjadi bulat, kemudian istirahatkan dalam wadah tertutup selama 45-60 menit. Adonan akan mengembang.
- Kempiskan adonan dengan ditinju. Bagi adonan masing2 40 gr, lalu bentuk bulat. Taruh diatas kertas roti yg sudah ditaburi tepung terigu.
- Tutup wadah dan diamkan lagi sampai adonan mengembang 2x (sekitar 20 menit). Kemudian buat lubang sebelum digoreng. Atau bisa diberi isian (abon sapi, coklat, keju, dll) sesuai selera.
- Panaskan minyak. Kemudian goreng adonan dengan api kecil - sedang. Cukup 1x balik agar bisa muncul white ringnya.
- Setelah kekuningan, bisa diangkat dan tiriskan. Lalu beri topping sesuai selera.
Menu ini juga pada umumnya menarik perhatian para anak-anak karena bentuknya yang mungil dan lucu. Toko Donat Cara membuat donat kentang sangatah mudah, resep donat kentang empuk atau cara membuat donat empuk dan menul-menul dari NCC ini bisa Anda praktekkan di rumah bersama si kecil saat hari libur. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Donat Maizena Menul Empuk Tanpa Mixer Uleni Tangan Tanpa Banting Adonan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat mungil menul menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
