Sedang mencari inspirasi resep donat empuk dan menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk dan menul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk dan menul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat empuk dan menul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) enak lainnya! Hasilnya menul-menul bun, enak dan empuk banget kaya donat ala Dunkin Donuts dan JCO. Hasil dari resep dan cara membuat donat kentang yang saya bagikan ini layak disajikan untuk acara special anda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat empuk dan menul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Empuk dan Menul memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Empuk dan Menul:
- Gunakan 500 gr tepung protein tinggi (cakra)
- Gunakan 2 kuning telur
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Siapkan 6 gr yeast (=fermipan)
- Ambil 2 sdk munjung susu bubuk
- Gunakan 220 ml air dingin
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 50 gr margarine
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Topping :
- Sediakan Ayakan Gula halus (boleh apa saja)
Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat sesuai dengan keinginan. Nah, dari pada penasaran langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Donat Sederhana yang Empuk dan mengembang seperti berikut ini. Resep Donat Keto Empuk dan Lembut - Gara-gara suami ulang tahun, jadi sempatin trial donat keto yang sudah sekian lama tertunda. Padahal cetakan dan bahan-bahannya sudah lama saya beli.
Cara menyiapkan Donat Empuk dan Menul:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Dalam mixer roti (boleh diulen dengan tangan ya) masukkan semua bahan kecuali margarine dan garam. Mixer hingga setengah kalis, lalu tambahkan margarine dan garam. Mixer kembali hingga kalis juga elastis.
- Setelah adonan kalis masukkan dalam baskom dan tutup dengan serbet basah, lalu istirahatkan selama 45 menit.
- Setelah mengembang 2x lipat kempiskan dan bulatkan masing-masing 30 gr. Istirahatkan 30 menit lagi.
- Ambil adonan donat berbentuk bulat lalu tekan tengahnya dengan jari hingga bolong lalu digoreng dengan api kecil dengan 1× dibalik saja. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Setelah donat ditiriskan dan sudah dingin, taburi dengan diayak gula halus diatasnya atau topping yang disukai seperti meisis, keju dan lain-lain sajikan.
Bila donat karbo sangat mengembang sehingga agak susah dibentuk, lain halnya dengan donat keto yang sangat mudah dibentuk karena adonannya tidak sampai semengembang donat karbo. Pengen buat donat tapi banyak pilihan ada yg pake kentang, telur, SP, maizena, dan bread improver. Karena pingin yg praktis dan males isi ngukus kentang aku jatuhkan pilihan menggunakan telur + bread improver 😁. Btw, sisa donatnya aku simpan di kulkas masih empuk dan menul, ga keras, dann serat t. Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Empuk dan Menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
